{"id":3106,"date":"2023-07-30T13:38:28","date_gmt":"2023-07-30T11:38:28","guid":{"rendered":"https:\/\/zabaloil.com\/?post_type=product&#038;p=3106"},"modified":"2023-07-30T15:34:12","modified_gmt":"2023-07-30T13:34:12","slug":"vinaigre-balsamique-bio-25-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/zabaloil.com\/product\/vinaigre-balsamique-bio-25-cl\/","title":{"rendered":"Vinaigre balsamique bio 25 cl"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ce <\/span><a href=\"https:\/\/zabaloil.com\/nos-produits-zabaloil\/produits-regionaux-en-conserve\/\" title=\"Produits r\u00e9gionaux en conserve\"><b>produit<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> ne contient pas de caramel ni de sucre ajout\u00e9. Il est microfiltr\u00e9 et il n\u2019a aucun additif alimentaire ni sulfite ajout\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il provient de la fermentation du vin et du mo\u00fbt des raisins rouges biologiques suivant la m\u00e9thode ancestrale d\u2019oxydation du vin et du mo\u00fbt concentr\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ce processus commence par la s\u00e9lection des raisins biologiques les plus m\u00fbrs et de meilleure qualit\u00e9, choisis non seulement pour leur richesse en sucres, mais aussi pour leur teneur en esters aromatiques.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ensuite, il vieillit un minimum de 6 mois dans des f\u00fbts de ch\u00eane.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Finalement, il est stock\u00e9 dans des cuves en acier inoxydable (Acidit\u00e9: 6\u00b0)<\/span><\/p>\n<h3><b>Utilisation :<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Id\u00e9al pour accompagner des salades, pr\u00e9parations de viande, poisson et \u00e9laborations de sauces.<\/span><\/p>\n<h3><b>Ingr\u00e9dients <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: <\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">vinaigre de vin biologique et mo\u00fbt concentr\u00e9 de raisin biologique.<\/span><\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce produit ne contient pas de caramel ni de sucre ajout\u00e9. Il est microfiltr\u00e9 et il n\u2019a aucun additif alimentaire ni sulfite ajout\u00e9. Il provient de la fermentation du vin et du mo\u00fbt des raisins rouges biologiques suivant la m\u00e9thode ancestrale d\u2019oxydation du vin et du mo\u00fbt concentr\u00e9. Ce processus [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3107,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[53],"product_tag":[],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zabaloil.com\/nov-apijson\/wp\/v2\/product\/3106"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zabaloil.com\/nov-apijson\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/zabaloil.com\/nov-apijson\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zabaloil.com\/nov-apijson\/wp\/v2\/comments?post=3106"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zabaloil.com\/nov-apijson\/wp\/v2\/media\/3107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zabaloil.com\/nov-apijson\/wp\/v2\/media?parent=3106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/zabaloil.com\/nov-apijson\/wp\/v2\/product_cat?post=3106"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zabaloil.com\/nov-apijson\/wp\/v2\/product_tag?post=3106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}